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 さしすを使ってさしすがあれば、浅漬けも驚くほど簡単です！野菜は何でも、冷蔵庫にあるものを使って。ヘルシーな副菜のレパートリーが増えます。 きょうの料理レシピ 51 なすと高野豆腐の煮物 横山 タカ子 1 kcal 15分 最初になすを油で焼きつけることでコクを出し 映画・ドラマ・バラエティとジャンルを問わず、幅広く活躍中。(★‿★)NHK ごごナマ 舞台 「タイトル、拒絶」下北沢 本多劇場にて 2月4日からです。 👀 ぼちぼち更新する blogですが、よろしくお願いします。梅干しづくりで失敗しがちなのが、梅酢がうまくあがらないことで、カビたり腐ったりしてしまうこと。 さしす梅漬けははじめから漬け液に梅を浸すことになるので、失敗なく簡単につくることができますよ！ 材 料 作り方 01 ｜梅を洗ってなり口を取る 02 ｜瓶に梅、粗糖、塩を入れる 03 ｜酢を注ぐ 04 ｜2週間以上置く 5月24日のnhk総合テレビ ごごナマ で さしす梅干しの作り方や梅干しの健康パワーが紹介された さしす 梅干しの作り方を教えてくれたのは 考案者で料理研究家の横山タカ子さん 梅干しについて解説してくれたのは 医師の友利新先生 梅 レシピ 梅干し レシピ さしす梅漬け ごごナマ